夏バテで食欲がない…
暑い日が続くと、
- 食欲がない
- 体がだるい
- 疲れが取れない
- 冷たいものばかり食べてしまう
そんな状態になっていませんか？
実は夏バテは、栄養不足だけでなく
- 胃腸の疲れ
- 自律神経の乱れ
- 冷え
- 水分・ミネラル不足
などが重なって起こります。
無理にたくさん食べる必要はありません。
**「消化しやすく、栄養がしっかり摂れる料理」**を選ぶことが回復への近道です。
夏バテ回復に必要な栄養素
①たんぱく質
筋肉や免疫力を維持します。
おすすめ
- 鶏むね肉
- 豚肉
- 卵
- 豆腐
- 納豆
- 魚
②ビタミンB1
糖質をエネルギーに変える栄養素。
不足すると疲れやすくなります。
多く含まれる食材
- 豚肉
- 枝豆
- 大豆
- 玄米
③ビタミンC
疲労回復や免疫力アップに役立ちます。
- パプリカ
- ブロッコリー
- キウイ
- レモン
④クエン酸
疲労物質の代謝をサポートします。
- 梅干し
- レモン
- お酢
⑤カリウム
汗で失われやすいミネラルです。
- バナナ
- トマト
- きゅうり
- スイカ
夏バテ回復レシピ7選
①豚しゃぶ梅おろし
材料（2人分）
- 豚しゃぶ肉200g
- 大根おろし
- 梅干し2個
- 大葉
- ポン酢
作り方
①豚肉を茹でる
②大根をおろす
③梅をたたく
④すべて盛り付けてポン酢をかける
ポイント
豚肉のビタミンB1と梅のクエン酸で疲労回復効果が期待できます。
②鶏むね肉と夏野菜のさっぱりマリネ
材料
- 鶏むね肉
- パプリカ
- トマト
- 玉ねぎ
- 酢
- オリーブオイル
さっぱりして食欲がない日にも食べやすい一品です。
③オクラと納豆のねばねば丼
材料
- ご飯
- 納豆
- オクラ
- 温泉卵
- のり
ねばねば食材は胃腸にもやさしく、たんぱく質もしっかり補給できます。
④豆腐と卵の生姜スープ
冷房で冷えた体にもおすすめ。
材料
- 豆腐
- 卵
- 生姜
- 鶏ガラスープ
- 小ねぎ
温かいスープは胃腸を休ませ、自律神経を整えるサポートにもなります。
⑤鮭ときのこの炊き込みご飯
鮭には良質なたんぱく質とビタミンDが豊富。
きのこで食物繊維も摂れます。
冷凍保存も可能です。
⑥冷やしだし茶漬け
暑くてもさらっと食べられます。
具材
- 焼き鮭
- 大葉
- みょうが
- ごま
- だし汁
食欲がない朝にもおすすめです。
⑦バナナヨーグルト
デザートにも朝食にも。
- バナナ
- ヨーグルト
- はちみつ少々
- きな粉
腸活にもおすすめの組み合わせです。
食欲がない日の食べ方のコツ
✔ 一度にたくさん食べない
✔ 少量を数回に分ける
✔ 温かい汁物を1品加える
✔ 冷たい飲み物ばかり飲まない
✔ 消化の良いものを選ぶ
夏バテを早く回復する生活習慣
朝食を抜かない
少量でもエネルギー補給をしましょう。
水分だけでなく塩分も補給
汗をかいた日は、味噌汁や梅干しなどでナトリウムも補給しましょう。
エアコンで冷やしすぎない
室温の目安は26〜28℃程度。
冷えすぎは胃腸の働きを低下させる原因になります。
睡眠をしっかりとる
睡眠不足は自律神経の乱れにつながります。
寝る1時間前はスマホを控え、ぬるめのお風呂で体を温めるのもおすすめです。
よくある質問（FAQ）
Q. 夏バテで何も食べたくありません。
A. 無理にたくさん食べる必要はありません。スープ、豆腐、ヨーグルト、果物など、消化しやすいものを少量ずつ食べましょう。
Q. 冷たい麺だけでも大丈夫？
A. 冷たい麺だけではたんぱく質やビタミンが不足しやすくなります。ゆで卵、鶏ささみ、豚しゃぶ、納豆などを一緒に食べるのがおすすめです。
Q. 夏でも温かいものを食べた方がいいですか？
A. はい。温かいスープや味噌汁を1品加えるだけでも胃腸への負担を減らし、体を内側から整える助けになります。
まとめ
夏バテを回復するためには、**「食べやすさ」と「栄養バランス」**の両方が大切です。
今回ご紹介したレシピは、どれも簡単に作れて、40〜50代の体に必要なたんぱく質やビタミン、ミネラルを効率よく補給できます。
冷たいものばかりに偏らず、温かい汁物や発酵食品も取り入れながら、胃腸をいたわる食事を心がけましょう。
おすすめのアイテムはこちら
温かいご飯にのせて、いかがですか？
 | 価格:1000円〜 |
手作りする機会がない方に。栄養価の高い甘酒で元気になりましょう
 | 価格:378円 |
🌿 あわせて読みたい
① 夏の腸活習慣
② 熱中症と夏バテの違い
③ 熱中症におすすめの食材
④ エアコンで冷えた体を温める！夏温活7選
コメント